Beate SCHÜTZ
2164 Wildendürnbach
Neuruppersdorf 156
Tel:02523/8514 Fax:02523/6015
Wir sind ein Familienbetrieb, der ca. 1 ha Weingartenfläche bewirtschaftet. Auf den sonnigen Hängen des Galgenberges und des Haidberges (Naturschutzgebiet - einer der letzten Trockenrasen in Niederösterreich) gedeihen die, für unsere Gegend typischen Sorten "Grüner Veltliner", " Welschriesling", " Weißburgunder" sowie die Rotweinsorten "Zweigelt" und "Blauer Portugieser" prächtig. Besonderes Augenmerk legen wir auf die gute Qualität unserer Weine, die alle Qualitätsweine sind, und zum Teil im Kabinett-Bereich liegen. Die selbstentworfenen Etiketten und die besondere Flaschenform verleihen unseren Produkten eine besondere Exklusivität. Ein weiterer Schwerpunkt in unserer bäuerlichen Tätigkeit ist in unserer Familie das Schnapsbrennen. Bei der Arbeit, vom Einmaischen der Frucht, über das sorgfältige Brennen, bis hin zum händischen Abfüllen und beschriften jeder einzelnen exquisiten Flasche, helfen vom jüngsten bis zum ältesten Familienmitglied alle mit. Unsere Qualitätsedelbrände in den verschiedensten Holzgeschenkskisten und individuell beschriftet, eignen sich als persönliches Präsent für jeden Anlass.
Unser Weinkeller
liegt in der wahrscheinlich schönsten Kellergasse Österreichs, dem Galgenberg in Wildendürnbach. Wir haben unseren Weinkeller 1993 und 1994 renoviert. Bei der Renovierung haben wir ausschließlich alte Materialien verwendet und sind dem ursprünglichen Baustil treu geblieben. im Kellerbereich können Sie unter dem Kreuzgewölbe (böhmisches Platzl) unsere besten Weine verkosten. Im Presshaus und im "Oberstübchen" welche wir im typischen weinviertler Stil eingerichtet haben, werden Sie dann anschließend mit Weinviertler Spezialitäten verwöhnt.
Wir gestalten nach Voranmeldung für Sie und Ihre Freunde eine Kellerpartie in unseren Weinkeller am Galgenberg. So wird Ihr Geburtstag, eine Firmenfeier oder ein Ausflug mit Freunden zu einem unvergesslichen Erlebnis. Gemütliches Beisammensein in einer unvergesslichen Atmosphäre mit typischen, hausgemachten, Weinviertler Spezialitäten.
Unsere Vorschläge:
Wein - und Schnapsverkostung
Im Gewölbekeller - (4 Weinproben, 2 Schnapsproben, verschiedene hausgemachte Erfrischungsgetränke zur Wahl - dazwischen Nuss- und Weißbrot)
Preis pro Person: € 6.-
Buntes Kellerbuffet
mit deftigen, herzhaften und gesunden Aufstrichbroten aus bäuerlichen Produkten der Umgebung, Surbraten, Kümmelbraten, Bauernspeck, Käse usw. Sie essen und trinken soviel und was Sie möchten und danach gibt es eine Weinverkostung im Gewölbekeller.
Preis pro Person: € 12.-
Galgenbergerlebnis
Vorspeise:
Krautstrudel, Weinviertler Schmankerl-Buffet, Weinverkostung im Gewölbekeller
Getränke und div. Nachspeisen sowie Edelbrand- und Likörkostproben
Alles inklusive
Preis pro Person: € 20.-